Vedugnsbakad Pizza
Inget smakar väl så gott som en frasig vedugnspizza, som är rykande varm direkt från vedspisen? Smakerna blir på något vis mer intensiva om man tillagar i vedugn, på äkta vis. Förutom den vedugnsbakade pizzan erbjuder vi även bowls och en välsmakande tiramisu till efterrätt. Låt dig väl smaka en bit av italien, på vårt vis.
| 99:- |
1. Margareta
tomatsås, mozzarella, basilika
| 109:- |
2. ERIK
tomatsås, mozzarella, kokt skinka
3. DORIS
tomatsås, mozzarella, kokt skinka, champinjoner
4. ERLAND
tomatsås, mozzarella, kokt skinka, ananas
| 139:- |
5. GRETA
tomatsås, mozzarella, grillad paprika, grillad aubergin, körsbärstomater, champinjoner, oliver, vitlök
6.RAGNAR
tomatsås, mozzarella, räkor, kokt skinka, champinjoner
7. RAINE
tomatsås, mozzarella, italiensk salami, körsbärstomater, färska champinjoner, färsk basilika
8.NUTELLA PIZZA
nutella, marshmallow, färska bär
9. SIGNE
tomatsås, mozzarella, kyckling, ananas, curry.
10. KJELL
tomatsås, mozzarella, gyroskebab, mixsallad, sås
| 149:- |
11. Agnes
Hemlagad tomatsås, 4 ostar- mascarpone, ricotta, mozzarella & prästost, hasselnötter, friterad grönkål, solrosfrön samt vår egen citron- och vitlöksolja.
12. SÖREN
vitsås, grillad paprika, mozzarella, rucola, Sörens egna salsiccia, chili
13. MONA
tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, grana padano, rucola
14. ODEN
tomatsås, mozzarella, oxfilé, lök, bearnaise, färska champinjoner.
15. ASTRID
tomatsås, mozzarella, räkor, blåmusslor färsk persilja, marinerad vitlök
16. TORE
tomatsås, mozzarella, lufttorkad oxfilé, svartpeppar, rucola, grana padano
17. SYLVIA
vitsås, mozzarella, chevré, pinjenötter, fikonmarmelad
Sörens pizzasallad 20:-
Blandning av spetskål, rödkål, grönkål, mynta, citron, honung
SÅSER 15:-
Mild, vitlök, stark, bearnaisesås
BARNPORTION
alla rätter går att få i barnportion 30kr billigare
GLUTENFRI PIZZADEG 30:-
På samtliga pizzor kan tomatsåsen bytas till vår hemgjorda vitsås (Bianco)
Bowls
SÖRENS
149:-
bowl 1. Friterad halloumi
bowl 2. Pesto kyckling
bowl 3. Handskalade räkor
I alla:
svartRIS, sushiris, KIKärtor, ananas, avokado, friterad grönkål, syrad rödkål, sojabönor & chilimayo
Pizza
säsongens
159:-
Cecilia Lind
Vitsås, romansallad, caesardressing, grillad kyckling, hyvlad parmesan & rucola
Ladda ner menyn som PDF
Pizzan & Drycken!
Till våra vedugnsbakade pizzor serveras ett stort urval av smakfulla drycker, såsom vår egenbryggda öl och flertal kvalitetsviner. På fat hittar du härliga ölsorter och vinlistan uppdateras ofta då vi gillar att upptäcka nyheter som hjälper till att fullända vår meny. Om du hellre är ute efter ett alkoholfritt alternativ finns detta självfallet också i form av läsk, juice, alkoholfritt vin och öl. Fråga gärna vår kunniga personal så hjälper de dig att rekommendera något passande till våra vedugnsbakade pizzor.
KLASSISKA COCKTAILS
Passion - 139kr
peach likör, gin, sockerlag, citron, Pink Grape soda
Här möts tre härliga smaker tillsammans- Persika, Passionsfrukt och Pink Grape. En syrlig och fruktig drink som kommer att sätta spår i smaklökarna.
Sörens Mojito - 139kr
ljus rom, mojito mix, Mynta, sodavatten
En klassiker med Sörens egna touch, med Sörens egna mojito mix får du en ny smakupplevelse som du inte vill missa.
Fläder GT - 139kr
hernö gin, fläder tonic, Is
En härlig GT med inslag av fläder
ÖL & CIDER
fat 0,4L
100W IPA - 89kr
Poretti - 85kr
Staropramen - 85kr
1664 Blanc 85kr
Eriksberg karaktär 85kr
Flask öl
Eriksberg lager 50cl - 89kr
Brooklyn lager 69kr - 69kr
Carlsberg Hof 4,2 - 60kr
Celia Glutenfri lager - 72kr
Cider - 79kr (flaska)
Sommersby Cloudy Pear, Sommersby Secco, Sommersby Lemon Spritz, XIDE Raspberry Blossom.
Tinto de verano
Glas - 99kr
Karaff - 299kr
VIN
RÖTT VIN
Icardi Barolo Fossati 2015 - 650kr flaska
Nebbiolo
Maskulint, fylligt och relativt lättdrucket fär att vara en Barolo av denna klass. Passar bra till pizza, framför allt Oden.
Le Arche Primiza Rosso - 89kr / 299kr
Corvina
Lätt, bärigt med mjuk strävhet och uppiggande syrlighet. Vi bjuds skogshallon, jordgubbskompott och körsbär i likör samt pinjenöt, ceder, körsbärskärna och kanel i avslutet.
VITT VIN
Icardi Pafoj Bianco 2019 495kr / flaska
Cortese, Chardonnay och Sauvignon
Ganska mild och slät smak som passar bra till vegetariska alternativ, skaldjur eller som sällskapsvin.
Le Arche Primiza Bianco 89kr / 299kr
Garganega, Chardonnay
Fruktdrivet och fräscht vin med toner av gula äpplen, vit persika och akaciahonung.
RoséVin
Le Arche Primiza Rosato - 89kr / 299kr
Corvina
Bärigt, lätt, daggfriskt och törstsläckande rosévin med viss sirlig elegans. Söta skogshallon, smultron, vit persika, blodgrape, mandarin och rabarber. Balanserat, gott, snyggt!
BUBBEL
Corte Delle Calli ICE - 89kr / 299kr
Mousserande halvtorr cueé av vita sorter med behaglig friskhet och söt smak. En frisk doft med fruktiga toner. Smaken domineras av frukt och persika och aprikoser
Giró Ribot Cava Brut Nature Gran Reseva 2017 - 495kr / flaskan
Prisad med Guldmedalj i Vinordic Wine Challenge 2022. Passar bra till pizza med biancosås, chevre, ruccola samt skaldjur.
ALKOHOLFRITT
Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7UP och Ramlösa - 34kr
Alkoholfri öl/Cider
Brooklyn Special Effects 49kr Sommersby Äpple 49kr Sommersby Lemon Spritz - 49kr
Ladda ner menyn som PDF