Vedugnsbakad Pizza

Inget smakar väl så gott som en frasig vedugnspizza, som är rykande varm direkt från vedspisen? Smakerna blir på något vis mer intensiva om man tillagar i vedugn, på äkta vis. Förutom den vedugnsbakade pizzan erbjuder vi även bowls och en välsmakande tiramisu till efterrätt. Låt dig väl smaka en bit av italien, på vårt vis.

| 99:- |

1. Margareta

tomatsås, mozzarella, basilika

| 109:- |

2. ERIK
tomatsås, mozzarella, kokt skinka
 
3. DORIS
tomatsås, mozzarella, kokt skinka, champinjoner
 
4. ERLAND
tomatsås, mozzarella, kokt skinka, ananas 

 

| 139:- |

5. GRETA 

tomatsås, mozzarella, grillad paprika, grillad aubergin, körsbärstomater, champinjoner, oliver, vitlök

 

6.RAGNAR

tomatsås, mozzarella, räkor, kokt skinka, champinjoner

  

7. RAINE

tomatsås, mozzarella, italiensk salami, körsbärstomater, färska champinjoner, färsk basilika

 

8.NUTELLA PIZZA

nutella, marshmallow, färska bär

 

9. SIGNE

tomatsås, mozzarella, kyckling, ananas, curry.

 

10. KJELL

tomatsås, mozzarella, gyroskebab, mixsallad, sås

| 149:- |

11. Agnes

Hemlagad tomatsås, 4 ostar- mascarpone, ricotta, mozzarella & prästost, hasselnötter, friterad grönkål, solrosfrön samt vår egen citron- och vitlöksolja.

 

12. SÖREN
vitsås, grillad paprika, mozzarella, rucola, Sörens egna salsiccia, chili
 
13. MONA
tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, grana padano, rucola

14. ODEN

tomatsås, mozzarella, oxfilé, lök, bearnaise, färska champinjoner.

 

15. ASTRID
tomatsås, mozzarella, räkor, blåmusslor färsk persilja, marinerad vitlök 

16. TORE
tomatsås, mozzarella, lufttorkad oxfilé, svartpeppar, rucola, grana padano
 

17. SYLVIA
vitsås, mozzarella, chevré, pinjenötter, fikonmarmelad

Sörens pizzasallad 20:-

Blandning av spetskål, rödkål, grönkål, mynta, citron, honung

 ​

SÅSER 15:-

Mild, vitlök, stark, bearnaisesås

BARNPORTION

alla rätter går att få i barnportion 30kr billigare

GLUTENFRI PIZZADEG +15:-

På samtliga pizzor kan tomatsåsen bytas till vår hemgjorda vitsås (Bianco)

Bowls

SÖRENS

149:-

bowl 1. Friterad halloumi

bowl 2. Pesto kyckling

bowl 3. Handskalade räkor

I alla:

svartRIS, sushiris,  KIKärtor, ananas, avokado, friterad grönkål, syrad rödkål, sojabönor & chilimayo

Pizza

säsongens

159:-

Cecilia Lind

Vitsås, romansallad, caesardressing, grillad kyckling, hyvlad parmesan & rucola

Ladda ner menyn som PDF

 

Pizzan & Drycken!

Till våra vedugnsbakade pizzor serveras ett stort urval av smakfulla drycker, såsom vårt egenbryggda öl och flertal kvalitetsviner. På fat hittar du härliga ölsorter och vinlistan uppdateras ofta då vi gillar att upptäcka nyheter som hjälper till att fullända vår meny. Om du hellre är ute efter ett alkoholfritt alternativ finns detta självfallet också i form av läsk, juice, alkoholfritt vin och öl. Fråga gärna vår kunniga personal så hjälper de dig att rekommendera något passande till våra vedugnsbakade pizzor.

KLASSISKA COCKTAILS

 

Passion

peach likör, gin, sockerlag, citron, Pink Grape soda

Här möts tre härliga smaker tillsammans- Persika, Passionsfrukt och Pink Grape. En syrlig och fruktig drink som kommer att sätta spår i smaklökarna.

 

Sörens Mojito

ljus rom, mojito mix, Mynta, sodavatten

En klassiker med Sörens egna touch, med Sörens egna mojito mix får du en ny smakupplevelse som du inte vill missa.

 

Strawberry frozen daiquiri

ljus rom, lime juice, sockerlag, Färska jordgubbar, Is

En syrlig drink med smak av jordgubbe, en perfekt törstsläckare i sommarvärmen.

 

Fläder GT

hernö gin, fläder tonic, Is

En härlig GT med inslag av fläder

 

ÖL & CIDER

 

fat 0,4L

100W IPA - 89kr

Poretti - 85kr

Staropramen - 85kr

 

Flask öl

Sörens Lager 74kr

Almby White IPA 79kr

Eriksberg lager 50cl 89kr

Brooklyn lager 69kr

Carlsberg export 69kr

 

Cider

(Fat)

Sommersby sparkling spritz 85kr

(Flaska )

Sommersby cloudy pear 79kr

VIN

 

RÖTT VIN

Amarone Flaska - 559kr

Karaktäristisk doft med inslag av körsbär och mogen frukt, söta balsamicotoner av kanel och kryddor. Smaken är balanserad med mjuka tanniner, frisk, fruktig och ihållande.

Ripasso Flaska - 450kr

Trevlig fruktig presentation. Smidigt och fylligt vin, med en ihållande och uppfyllande smak.

Montecampo Sangiovese Puglia - 249kr/ 79kr

Fruktig och nyanserad smak av röda frukter, fräsch och elegant struktur med balans.

Rocca Di Montemassi Le Focaie Sangiovese 349kr/ 99kr

VITT VIN

Montecampo Garganega Veneto - 249kr/ 79kr
Aromatisk, fräsch smak med struktur av ljus frukt, ren, tydlig eftersmak med ton av mandel och tropisk frukt.

Rocca di Montemassi Calasole Vermentino 349kr/ 99kr
Vita blommor, kryddiga toner och inslag av knappt mogen frukt Fruktigt, nyanserat vin med frisk smak, toner av gråpäron, honungsmelon, krusbär, lime, mineral och örter.

Prosecco

Corte delle Calli Prosecco spumante  359kr/ 89kr 
Smak av gröna äpplen, citrus med en frisk eftersmak.

Corte Delle Calli ICE (onsdags bubbel 199kr flaskan glas 69)
Mousserande halvtorr cueé av vita sorter med behaglig friskhet och söt smak. En frisk doft med fruktiga toner. Smaken domineras av frukt och persika och aprikoser

ALKOHOLFRITT

Pepsi, pepsi max, zingo, 7up och ramlösa 34kr

Alkoholfri öl

Brooklyn special effects 49kr

Alkoholfri cider

Sommersby äpple 49kr

Ladda ner menyn som PDF